Sobae  中国茶教室

中国茶教室Sobae 7月の稽古  

嵐が通り過ぎてもまだまだ蒸し暑かった頃、稽古をしました。

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向日葵の花を頂きました。

空間がぱっと明るくなります。



最初のお茶は、冷茶。

7月7日は七夕でしたので、グラスを天の河にみたてました。

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上の茶壺が織女星、下の茶壺が牽牛星といったところでしょうか。

あいにく、7月7日の夜は雨が降っていましたので、牽牛星と織女星は会えずじまい。

せめて、稽古時にはあえますようにと願いをかけて。


この七夕も中国から伝わった慣わしです。

ですので、今の7月7日ではなく、旧暦の7月7日に行われた祭事でしょう。

今年は8月2日です。

8月2日の夜には天の河がきっとかかり、空でも会える事でしょう。


茶は担洋工夫。

福建省の紅茶です。

夏の果実と一緒に。

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キウイに桃、グリーンレーズンに梅シロップ。

もちろん果実もお召し上がりいただけます。


中国では冷たいものを取ることは内蔵を冷やし体によくないという考え方があります。

体が怠くなってしまうからです。

でもこんな暑い日は、冷たいものが喉を通る瞬間は至福の瞬間。

紅茶は本来体を温める作用がありますので、冷たくすることに少し言い訳をしたりして・・・


二つ目の茶はムシムシしてる時には最適の茉莉百龍珠。

最近の私の夜の友です。

上品な香りと味わい。

ジャスミン茶といっても色々なクラスがあります。

ジャスミンの香しい香りは暑い日の夜、寝付きの悪い夜、心を穏やかにします。


三つ目の茶は黄金桂。

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美しいほどの金色に輝く水色。

香りは豊、味は軽やか。

心も軽くなるようです。


夏の日は衣服をシンプルに軽くするように心も軽やかにしたいものです。



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中国茶教室Sobae
8月の稽古


【日程】
8月21日(木) 10:30~
        14:00~

8月23日(土) 10:30~ 
        14:00~

 各回それぞれ2時間程度


【定員】
3名~6名(少人数制)


【場所】
大阪府豊中市
ご応募頂いた方に詳細を案内させていただきます。


【料金】
初回3500円

お茶約3種類・菓子・テキスト・お土産付き。
入会金不要。


【問い合せ先】
sobae@mac.com
携帯電話からお問い合わせ頂く際は、ドメイン設定をご確認下さい。
当ブログのコメント欄からでも受付させていただきます。

教室の詳細などもお気軽にお問い合わせ下さい。









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