Sobae  中国茶教室

スポンサーサイト  

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

category: スポンサー広告

tb: --   cm: --

季節の菓子 4月  

中国茶教室Sobae4月の菓子。


マーラーカオ。


IMG_8105.jpg

マーラーカオとはマレー人の肌のような黒い色した蒸しパンだそうです。

現在では黒砂糖を使わないものマーラーカオと呼ぶ様ですが私の作るマーラーカオは黒い色。


今回は、中に松の実と玫瑰の花をいれました。


お花が出てくる季節。

マーラーカオもおめかし。


玫瑰の花は血行をよくするので顔色も美しくするようです。


皆さんに、ご好評を頂き、レシピをブログで公開してくださいと有り難すぎるお言葉を頂戴しました。

が、公開する程のレシピではないのでやめました。


決して値打ちをこいてる訳ではございませんw


マーラーカオのレシピを調べてみたところ、私のレシピは簡単すぎて尻込みしてしまったのです。

ですので、個別にお教え致します。



かれこれ10年ほど作っているマーラーカオ。


とても素朴な味わいで、軽いので私もパクパク食べてしまいます。



■□■□■□■□■□■□■□■□
中国茶教室Sobae
2015年5月・6月の稽古



【日程】
5月14日(木) 10:30~
      14:30~


5月16日(土) 10:30~
       14:30~


6月18日(木) 10:30~
       14:30~


6月20日(土) 10:30~
       14:30~

各回それぞれ2時間程度


【定員】
3名~6名(少人数制)


【場所】
大阪府豊中市
ご応募頂いた方に詳細を案内させていただきます。


【料金】
初回3500円

お茶約3種類・菓子・テキスト・お土産付き。
入会金不要。


【問い合せ先】
sobae@mac.com
携帯電話からお問い合わせ頂く際は、ドメイン設定をご確認下さい。
当ブログのコメント欄からでも受付させていただきます。

教室の詳細、その他の日程などもお気軽にお問い合わせ下さい。


スポンサーサイト

category: 菓子

thread: スイーツ - janre: グルメ

tb: 0   cm: 0

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://sobaetea.blog.fc2.com/tb.php/243-4e74c2db
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。