Sobae  中国茶教室

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中国茶教室Sobae 5月の稽古  

Sobae5月の稽古。

春に芽吹いた命、木々や花や実が満ち始める頃、小満。

緑が濃くなってゆき強くなってくる陽の中で輝く姿には希望のようなものを感じます。

この時期決まった事は大方上手くいくと言われています。

植物たちが実っていくように。

Sobaeの稽古場の周りにはたくさんのドクダミの花が覆ってきていました。

強い生命力はどんどん群れてゆき独特な香りを放っています。

厄介ものとされがちですが、可愛い白い花とハートの形した葉っぱ。

毎年この時期は茶席の花として活躍してもらっています。

IMG_2922.jpg

宋の時代に使われていた菓子につける印にあしらいました。

この時期に沿うような茶を3種類。

明前三峡碧螺春。

先日行った台北で仕入れてきたものです。

日本茶のように甘みや旨味もぎゅっとありますが苦みはなく、中国茶らしい軽く清々しく喉を通ります。

茶葉に湯をさすと、緑が濃くなってゆき広がる姿は、調度その時分を表すような姿。

佳き茶葉と出会えました。

茶殻の姿も美しい。

IMG_2891.jpg

お料理に使えるくらい滑らかで柔らかい茶葉でした。

寒い時期はあまり緑茶に手が出ない私ですがこの時分に飲む緑茶は大変美味しく気持ちよく感じます。

季節や時分の体調や気持ちに敏感でいたいと思います。

この時期に決まった事が2つあります。

小満の時期だしと思い進めております。

卓には艶やかなカーネーションと可愛らしいカーネーションを。

IMG_2913.jpg

IMG_2925_201606130049477fd.jpg

あまりカーネーションを飾る事はありませんでしたが一目惚れした色でした。

IMG_2912.jpg

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中国茶教室Sobae

2016年7・8月の稽古

7月7日(木) 10:30~ 14:30~

7月9日(土) 10:30~ 14:30~

7月14日(木) 10:30~ 14:30~

8月18日(木) 10:30~ 14:30~

8月25日(土) 10:30~ 14:30~

8月27日(木) 10:30~ 14:30~

各回それぞれ2時間程度

【定員】
3名~6名(少人数制)

【場所】
大阪府豊中市春日町
ご応募頂いた方に詳細を案内させていただきます。

【料金】
初回3500円

お茶約3種類・菓子・テキスト・お土産付き。
入会金不要。

【問い合せ先】
sobae@mac.com

携帯電話からお問い合わせ頂く際は、ドメイン設定をご確認下さい。
当ブログのコメント欄からでも受付させていただきます。

教室の詳細、その他の日程などもお気軽にお問い合わせ下さい。
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